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Kann mit einem Haferflocken- und Haferkleieanteil von ca. 65% die Vitalität des Körpers positiv beeinflussen und somit zum Wohlbefinden beitragen.
Der Ballaststoffanteil von über 12% und der Vitamin B-Gehalt sind neben dem hochwertigen Eiweiß und dem hohen Gehalt an ungesättigten, pflanzlichen Fettsäuren besonders wertvoll.
Hafer ist als Kulturgetreide noch relativ jung und hat für die menschliche Ernährung eine ganz besondere Bedeutung.
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